Кофе является любимым напитком огромного множества людей. Он помогает взбодриться утром и поддерживает тонус в течение всего дня. Процесс приготовления кофе – это настоящее искусство, но современные технологии способны существенно облегчить данную задачу и придать напитку разные вкусовые оттенки.

Сложно себе представить офис, в котором нет кофемашины. Многие любители этого напитка также желают иметь аппарат для его приготовления у себя дома. Ну и, разумеется, сегодня на рынке представлен широкий ассортимент машин для приготовления кофе. Человеку, не имеющему опыта в выборе конкретной модели лучше обратиться за помощью к специалисту. Рассмотрим основные виды кофемашин и принципы из работы.

Ручные кофеварки

По названию понятно, что процесс закладывания кофе в механизм и его очистка происходит вручную. Вкусовые качества приготовленного напитка зависят не только от качества помола кофе, но и от утрамбовки его в машину. Очень важно правильно рассчитать количество. Ручные кофеварки могут быть оснащены насадками для взбивания молока и приготовления капучино. Данная машина позволяет бариста максимально творчески подойти к процессу приготовления.

Кофеварки на чалдах и капсулах

Принцип работы данных устройств весьма схож с работой ручной кофеварки. Только в чалдовую машину вставляется спрессованный кофе в виде таблетки, которая содержит определенную порцию. Ну а в капсульную, естественно, вставляется кофейная капсула, имеющая свой фильтр. Подобные устройства не требуют профессионального подхода и легки в эксплуатации.

Автоматические кофемашины

Наиболее удобный вид устройств для приготовления кофе. С ее помощью можно легко приготовить несколько видов кофе, не имея никаких навыков бариста. Машина сама выберет необходимое количество зерен или порошка и воды. Также она сама подберет нужный режим работы. Управление происходит с помощью дисплея задач. В пример ведущих производителей автоматических кофемашин можно привести итальянскую компанию Saeco. Чтобы подавать ароматный прекрасно приготовленный кофе всего за пару минут есть смысл купить кофемашину saeco «Coffee — Trade». Она станет неотъемлемым атрибутом, как солидного офиса, так и уютного дома.

Эспрессо-комбайны

Главная особенность данного вида кофемашин – наличие встроенной кофемолки. То есть можно использовать как уже перемолотый, так и зерновой кофе. Это очень удобно, поскольку отпадает необходимость осуществлять лишние процедуры. Приготовленный в такой машине напиток отличается плотной консистенцией, насыщенным ароматом и аппетитной коричневой пенкой.

Добавить комментарий

Войти с помощью: